Kopi yang Kian Pahit dan Mahal Akibat Krisis Iklim

Tidak menentunya cuaca dan suhu bumi yang kian panas menjadi ancaman bagi produksi kopi. Apalagi, 60% kopi di dunia berasal dari para petani kecil yang rentan.

Bisnis.com, JAKARTA — Kekeringan di wilayah-wilayah utama penghasil kopi dunia akibat krisis iklim menjadi kabar pahit bagi para pencinta kopi. Bukan hanya ancaman penurunan produksi yang menyebabkan harga kopi jadi mahal, rasa kopi pun bisa menurun kualitasnya.

Tran Thi Lien, petani kopi berusia 46 tahun itu mengeluhkan sulitnya pasokan air untuk lahan pertanian seluas 1 hektare miliknya di provinsi Dak Lak, dataran tinggi Vietnam. Dia harus menggali lebih dalam untuk bisa mendapatkan air.

Konten Premium Terbaru