Bisnis.com, JAKARTA--Kegiatan lelang kopi spesial Indonesia yang diselenggarakan sekali dua tahun, mampu meningkatkan nilai jual kopi spesial asal Tanah Air.
Ketua panitia lelang, Irfan mengatakan bahwa dari lelang terakhir yang dilakukan 2012 lalu, harga kopi yang dilelang bisa mencapai delapan kali lipat lebih mahal dibanding harga normal.
"Kopi Toraja Sapan berhasil memecahkan rekor sebagai kopi termahal yang pernah dijual di lelang yaitu seharga US$45/kg," katanya, Kamis (28/8/2014).
Menurut Irfan, melalui lelang ini bisa mengangkat potensi kopi spesial di Tanah Air, menjadi kopi yang unggul dan diminati di pasar luar negeri.
Tahun ini, panitia berhasil mendapatkan 144 sampel kopi spesial dari petani, koperasi dan eksportir kopi dalam negeri.
Hasil seleksi nantinya akan mendapatkan 30 small lots kopi dari jenis Arabika, Robusta dan Luwak
