Kekurangan
Memiliki banyak fitur dan aman digunakan, kompor listrik memang terkenal memiliki harga yang mahal. Selain itu, kompor listrik juga membutuhkan banyak energi listrik.
Apabila tak memiliki teknologi yang ramah lingkungan, listrik yang dibutuhkan pada satu kompor bisa mencapai 300 hingga 1.200 watt.
Yang perlu diperhatikan juga, memasak menggunakan kompor listrik juga tak bisa sembarangan. Hal ini mengingat peralatan memasak yang digunakan harus sesuai.
Untuk menggunakan kompor listrik, diperlukan peralatan memasak yang terbuat dari besi, baja, dan stainless steel. Ini dikarenakan dibutuhkannya interaksi khusus dengan permukaan kompor listrik sehingga proses memasak menjadi sempurna.