CPO, Minyak Nabati yang Sehat dan Bergizi

Bisnis.com, TIANJIN - Malaysia, pemasok utama minyak kelapa sawit ke China, akan terus menawarkan standar minyak nabati yang tinggi yang akan memenuhi kebutuhan China, demikian menurut Menteri Industri Perkebunan dan Komoditas Datuk Seri Mah Siew Keong.

Dia mengatakan Malaysia telah menginvestasikan modal dan manusia untuk lebih memahami dampak dari kelapa sawit terhadap kesehatan manusia.

Hal ini terbukti dengan temuan terbaru dari "Program minyak sawit merah" yang dipasang oleh Pusat Penelitian Palm Oil  dan Pelayanan Teknis MPOB (Potsim) di Gansu, China, dimana 2.000 anak-anak sekolah diberi biskuit yang terbuat dari kelapa merah memperpendek menekan kekurangan vitamin. "Hasilnya, dari mengkonsumsi biskuit berbasis kelapa sawit, menunjukkan  kekurangan jatuh dari 21,6% menjadi 6,0%."

"Ini jelas menunjukkan minyak sawit memainkan peran lebih besar dalam pasar minyak dan lemak di China dan kami yakin  penggunaan minyak sawit di China akan terus meningkat," katanya.

Mah berbicara kepada wartawan setelah meluncurkan kesehatan kelima kelapa sawit dan forum gizi dan seminar tentang pengelolaan pengendalian infeksi - memilih sarung tangan yang tepat.

Forum acara tanda tangan di China yang diprakarsai oleh mantan direktur jenderal Dewan Minyak Sawit Malaysia (MPOB) Datuk Dr Choo Yuen Mei.

Mah menambahkan  kekurangan vitamin A adalah masalah kesehatan masyarakat di negara berkembang dan merupakan penyebab utama kebutaan serta kematian secara keseluruhan.

"Minyak sawit merah telah dipelajari sebagai suplemen dan sebagai bagian dari fortifikasi pangan untuk meningkatkan kadar vitamin A," katanya.

Hal itu efektif dan disajikan untuk membantu membentengi pasokan pangan di negara-negara di mana ada kekurangan luas terutama di China, di mana massa masih tidak menyadari manfaat dari minyak sawit.

"Itulah alasan utama mengapa kementerian, bersama-sama dengan bantuan MPOB dan Dewan Minyak Sawit Malaysia, mengadakan forum dan seminar tersebut untuk menciptakan kesadaran untuk minyak nabati."

"Kami juga akan bekerja sama dengan para ahli di China terutama dengan Presiden Tianjin Nutrition Society Profesor Dr Qi Yumei untuk membantu kami melakukan tes dan, mudah-mudahan, memberikan pengetahuan kepada pemerintah China," tambah Mah.

Selama 30 tahun terakhir, Malaysia telah memulai dan bermitra dengan memimpin lembaga penelitian biomedis dan gizi di seluruh dunia, termasuk China, untuk melakukan studi klinis terkait dengan kelapa sawit, katanya.

"Hari ini ada banyak bukti ilmiah yang mendukung fakta  minyak kelapa adalah minyak nabati yang sehat dan bergizi," tambahnya.

Mah mengatakan Malaysia akan terus memberikan dukungan dan meningkatkan penggunaan dan penerapan minyak sawit di Cina melalui bekerja dengan Potsim di Shanghai.