Bisnis.com, JAKARTA- PT ISS Indonesia berinvestasi hingga Rp1 miliar untuk membangun fasilitas dapur berskala industri.
Fasilitas dapur tersebut berlokasi di kawasan Halim Perdanakusuma, Jakarta yang memiliki akses yang cukup dekat dengan kawasan bisnis CBD, dua kawasan industri yakni Sunter dan Pulogadung, rumah sakit, serta sejumlah sekolah internasional di Jabodetabek.
"Portofolio bisnis katering perkotaan ini masih di bawah 10%, sedangkan mayoritasnya masih dikuasai oleh bisnis katering perusahaan tambang dan gas," kata Bendady Hindom Pramono, EVP-Head of Regional Management ISS Facility Services kepada Bisnis.
Hingga saat ini, ISS Catering Service memiliki 13 klien antara lain pabrik botol Kangar Consolidated Industries, Schlumberger, Cemindo Gemilang, dan Star Energy Wayang Windu.
"Target awal, kami akan mulai mendekati kawasan industri di Jabodetabek. Saat ini ada tren perusahaan mulai menyediakan katering bagi karyawannya karena situasi kemacetan di Jakarta," tuturnya.
