Bisnis.com,JAKARTA – Pemerintah diminta kembali megembangkan pangan berbasis beras karena kebijakan diversifikasi yang diupayakan dinilai gagal.
Guru Besar Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin Makassar Muslim Salam menyatakan trend pangan dunia mengerucut pada 3 komoditas pangan utama yaitu beras,gandum dan kentang. Karena itu, pengembangan pangan berbasis komoditas lokal dinilai kurang tepat dengan kondisi masyarakat yang ada saat ini
“Fakta di lapangan menunjukkan dinamika pangan dunia mengarah pada komoditas tertentu saja. artinya fokus pada komoditas pangan utama adalah hal yang tepat,” katanya, Kamis (6/3/2014).
Dengan cara ini, tambahnya. Pemerintah akan memiliki paradigma pembangunan ketahanan pangan yang jelas sehingga dapat menghasilkan skema kebijakan pembangunan yang tepat dan otomatis akan meningkatkan peluang keberhasilannya.
Pemerintah bisa saja mengubah skema kebijakan ke arah penguatan pangan lokal. tetapi fakta yang ada saat ini menyebutkan bahwa kebijakan yang secara teknis menjadi tanggung jawab Kementerian Pertanian ini sudah tidak jelas arahnya.
