Bisnis.com, JAKARTA — Sebagian harga pangan tercatat mengalami penurunan pada hari ini, Senin (6/1/2025). Penurunan harga terjadi pada komoditas cabai, minyak goreng hingga bawang.
Berdasarkan data yang tersaji dari laman resmi Panel Harga Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), pada pukul 08.55 WIB, harga rata-rata beras medium turun 1,63% atau sebesar Rp220. Alhasil, harga beras medium di pedagang eceran dipatok Rp13.300 per kilogram secara nasional.
Harga beras stabilisasi pasokan dan harga pangan (SPHP) Bulog juga terpantau turun tipis 1,04% atau Rp130, sehingga dibanderol Rp12.370 per kilogram.
Sementara itu, rata-rata harga beras premium di tingkat pedagang eceran sedikit merangkak 0,19% atau sebesar Rp30 menjadi Rp15.450 per kilogram.
Tren penurunan harga pangan juga terjadi pada cabai merah keriting yang menjadi Rp50.080 per kilogram. Secara rata-rata nasional, harganya turun 3,88% atau sebesar Rp2.020.
Begitu pula dengan harga cabai rawit merah yang turun 4,78% atau sebesar Rp3.280 menjadi Rp65.270 per kilogram secara rata-rata nasional.
Baca Juga
Berikutnya, harga bawang merah turun 2,68% atau Rp1.110 menjadi Rp40.280 per kilogram. Harga bawang putih bonggol juga turun tipis 0,21% menjadi Rp42.600 per kilogram.
Untuk rata-rata harga daging ayam di pedagang eceran mulai turun 1,11% atau Rp420 menjadi Rp37.360 per kilogram. Sementara itu, harga telur ayam ras secara nasional turun 1,85% menjadi Rp30.160 per kilogram.
Kemudian, harga rata-rata daging sapi murni di pedagang eceran turun tipis 0,62% atau sebesar Rp840, dan dibanderol seharga Rp134.160 per kilogram.
Lebih lanjut, harga minyak goreng kemasan sederhana turun tipis Rp110 menjadi Rp19.000 per liter. Harga rata-rata minyak goreng curah juga turun 3,73% menjadi Rp17.020 per liter.
Untuk harga kedelai biji kering impor turun 1,35% atau Rp140 menjadi Rp10.240 per kilogram. Sementara itu, jagung pakan di tingkat peternak turun tipis 0,99% atau Rp60 menjadi Rp6.020 per kilogram.
Harga komoditas pangan lainnya juga mengalami penurunan, seperti tepung terigu curah yang dibanderol Rp9.640 per kilogram di tingkat pedagang eceran secara nasional, atau turun 2,33%. Harga rata-rata tepung terigu kemasan (non-curah) juga melanjutkan tren penurunan sebesar 4,58% menjadi Rp12.280 per kilogram.
Panel Bapanas juga menunjukkan harga gula konsumsi di pedagang eceran turun 0,11% menjadi Rp17.940 per kilogram. Harga garam halus beryodium juga turun 5,71% atau sebesar Rp660 menjadi Rp10.900 per kilogram secara rata-rata nasional.
Untuk pangan yang bersumber dari protein hewani mengalami harga yang beragam. Secara nasional, harga ikan kembung di tingkat pedagang eceran naik 3,4% atau sebesar Rp1.290, sehingga mencapai Rp39.220 per kilogram.
Harga rata-rata ikan tongkol juga merangkak naik 4,27% atau sebesar Rp1.360 menjadi Rp33.220 per kilogram. Sementara itu, harga ikan bandeng terpantau turun 2,6% menjadi Rp32.560 per kilogram secara nasional.