Bisnis.com, JAKARTA - Menteri Perdagangan Gita Wirjawan akan memanggil para pengusaha daging untuk mengakselerasi pemotongan 109.000 ekor sapi yang sudah disediakan.
Hal itu dilakukan mendag sambil menunggu pemenuhan kuota daging sapi impor serta kedatangan sapi siap potong. Sebagaimana diungkapkan Gita, pihaknya sedang mengakselerasi kedatangan sapi siap potong paling lambat sebelum akhir bulan ini.
"Saya rasa hal ini [akselerasi pemotongan 109.000 ekor sapi] akan sangat membantu untuk menstabilkan harga," ujar Gita di Kantor Presiden hari ini, Kamis (18/7/2013).
Gita berharap dengan berbagai upaya itu, harga daging sapi di pasaran dapat segera turun. "Secepatnya. Saya rasa bisa. Presiden juga sudah menyampaikan, akhir pekan ini sudah mulai ada penurunan harga," katanya.
Gita mengaku berharap banyak terhadap stabilitas harga pangan pokok. Menurut dia, depresiasi nilai tukar yang dialami rupiah dalam beberapa waktu terakhir sangat memengaruhi importansi.
"Tapi mudah-mudahan stabilitasi harga pangan pokok akan membantu [menjaga importansi]."